花茶Tagebuch

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手作りパンの会4月@ベターホーム

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全く更新してませんでしたがベターホームの手作りパンの会に行ってきました。
パンの会は今回で最後でした。
作ったのはベーコンエピとソフトフランスです。

ベーコンエピは成型が難しく不細工な形になってしまいました。下の写真
はさみでパン生地をパチパチ切っていくのが難しい!!はさみの持ち方、角度が重要ですね。
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不細工な形でも焼きたはめちゃめちゃ美味しかったです。
パンのカリッと感とベーコンの塩味がよくちょっと味見のつもりが止まらなくて半分くらい食べてしまいました。

ソフトフランスにつけるために作ったミルククリームが絶品!!
粉糖、練乳、バターといったシンプルな材料なのにあまりの美味しさにみんなで口をそろえて「おいしいーー!!意外においしい。笑」

焼きたてのパンは美味しいねー。パン大好きです。
パンの会はパンをこねている間無心になれるのでそれが楽しかったです。

来月からは「野菜を美味しく食べる会」に参加します。
いろんな野菜を作った料理が食べられるので楽しみでーす。
わくわく(^^♪
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# by sena-j | 2017-04-25 20:21 | ベターホーム | Comments(1)

通勤服の制服化

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雑誌で「通勤服を制服化して朝のストレスを軽減させる」とあったので私もやってみました!
物少なくして生活するミニマリストの生活にあこがれてるんです。

記録用にブログにアップしてみました。
試しに1,2週間ぐらい着てみて決めたのがこの量です。
実際には会社の冷暖房が弱くまだ寒いのでロングカーデガンなど3着ほどありますがそれらは載せてません。
あと、会議等、出張用もあるのでそれを考えるのが今後の課題かな。

「ボトムスは3着、トップスは5着」とありましたが白パンツはおしゃれにみえる。笑
でも、雨が降ったり汚れたくない日ははけないので機会が少ない。
予備というかとりあえずローテーションに入れてあるのでポトムスは4着です。
黒はワイドパンツ、青はガウチョパンツです。
私の会社ならこれで5月末までいけそう。
ちなみに・・・休日は別服にする予定です。
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骨格診断やパーソナル診断を受けたので(ナチュラル、ブルーベース)だいぶ自分の体形に似合う形や色がわかってきました。

ブルー系ばかりになってしまった・・・。
ベージュや黄色は私には似合わないのは分かってるのですが他の色があってもよかつたかな。
それと写真を見たら
ピンクが着たいーー!!と心の声に気が付きました。笑
こうやって写真に残すとよくわかりますね!
夏はピンクを取り入れようっと。
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持っている服で選んでみましたが、これを機に着てなかった服を何枚か処分しました。
クローゼットも少しすっきりして気分がいいです(^^♪
シーズンごとに繰り返していくつもり。
こうやって考えるのが楽しいね♪
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# by sena-j | 2017-04-23 11:41 | 雑感 | Comments(0)

お煎茶と和菓子のセット

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日本茶専門店の丸源でお茶しました。
お茶もおいしいけど店員さんが感じがいいのが気に入ってます!

常連さんが年齢層が高めということもあり、店員さんとの会話にほのぼのしちゃいます。

私もくつろげるお店を開拓中です!

もうじき新茶の時期ですね。楽しみですー。


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# by sena-j | 2017-04-18 08:03 | Comments(0)

人生はゲーム

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今日のお茶は去年、静岡で買った新茶。
もう、全然新茶じゃなくて風味が落ちてましたがまだ大丈夫!笑

先日行ったヨガの先生の講座で聞いた「人生はゲーム」という言葉がとても印象的でした
「この姿、形を貸してもらって人生というゲームをしていると思うとイライラする気もなくなるし生きるのが楽になるよね」

会社で気に入らない人がいたら、「あの人をどうにかして私のことを好きにさせようか」「仲良くなったら私の勝ち!」とか。

私の場合は持病の発作が出るのが怖くて一人で遠出や旅行ができないけど「病気と仲良くなる。克服しよう」というゲームをやっていくのもいいのかも。と思えてきました。

考え方がいろいろあると思うけど私はこの「この世はすべてゲーム。」という言葉が気に行ってます(^^♪
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# by sena-j | 2017-04-02 19:30 | 雑感 | Comments(4)

鉄観音

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台湾のお茶がのみたくなって日本華泰茶荘から木柵鉄観音を取り寄せました。
鉄観音茶もいろいろあってどれがいいか悩んだけど…。
迷った時は1番か2番目に値段が高いものを選ぶ。
中国・台湾茶に関しては高いほどおいしいと思います。私の意見です。笑

これこれ!この味!!おいしいわー。
なんだか台湾に行きたくなっちゃったなぁ。
お茶請けは犬山に行った時に買ったお豆さん。巨峰のお味です。


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# by sena-j | 2017-03-27 21:20 | Comments(0)

犬山市観光

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犬山市に行ってきました。犬山市には国宝のお城があって日本最古の木造天守閣と言われてお城好きの中では有名らしいです。
お城は上まで上がれますが急な階段のためめちゃめちゃ怖いです!
人が多くて階段は大混雑!階段が苦手なので何回やめようかと思ったことか。苦笑
(ちなみに次の日は筋肉痛になりました)
桜の時期はもっと混雑するけどきれいでしょうねー。
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犬山城は行ったことがありましたが城下町散策は初めて!
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城下町から外れたところにある松野屋です。
田楽で有名なお店です。(有名らしい・・・と犬山出身の上司が以前言ってたことを思い出しました)
お豆腐が薄くて小さいのでこんなにあってもペロリと食べられちゃいます。
ご飯は少なめにしたのに(少なくしたり大盛りにすると値段が変わってきます)お味噌の味でご飯がどんどん進んでいきます。ふつう盛りでも十分食べられたー。(健康のため普段は少な目を心がけてます)
おいしかったー。
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犬山は名古屋から日帰りで行って楽しめる場所です。
お城がある街というのが魅力でしょうね。
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# by sena-j | 2017-03-21 20:03 | なごや・あいち | Comments(2)

ディカフェコーヒー

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加藤珈琲店のディカフェコーヒーのドリップパックです。
最近、スタバのラテなどがティカフェに変更できるようになったりティカフェブームが来た!!と思うのは私だけでしょうか。

体質&自律神経が乱れている私はカフェインは大敵なので(夜はね。)このディカフェブームはうれしいです、
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今まではルイボスティー、ハーブティーが定番でしたが、夜にコーヒーが飲めるとっても幸せです!!
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# by sena-j | 2017-03-06 21:16 | 中国茶・紅茶・お茶請け | Comments(2)

「毎朝、自分の顔が好きになる」出版記念講演会

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名古屋キャッスルプラザにおいて内田塾長の講演会が行われました。
午前中にメイクレッスン、午後からは講演会があり私は両方とも少しお手伝いをさせていただきました。

塾長の話は楽しくてあっという間に時間が過ぎていきました。
笑いあり涙あり最初から最後まで人を惹きつけ、飽きさせないところがすごい!
参加者の方が塾長の言葉や、参加者の感想(映像です)を聞き、涙する姿に私も心打たれました。

塾長がみんなから愛されるわけがよーくわかりました。
そしてこの講演会をサポートしていた人たちも多方面で活躍する人気講師の方達でした。
参加していただけでは気付かなかったと思うけど、長時間一緒に行動しているとその人達がなぜ支持されて、みんなから愛されるのかわかりました。
勉強になりました。笑
お手伝いに加わった甲斐がありましたよ!

私は、美塾に通ってすこしづつ自分を受け入れられるようになってます。
例えば・・・
私は印象が薄く、人から名前はもちろん存在さえ覚えてもらえない。
ずっと近くに立っていても「あれ、ここにいたの?」と言われる。

けっこう傷つきますよー。どうやって相手に印象付けたらいいのか悩んでいたのですが、美塾に行って魅力マトリックスを知ったらまっいいか。と思えるようになりました。笑
それも私の魅力。ありのままでいいんだー。と。

「清」ナチュラルで癒し系。

それを意識して目指します!!

人から覚えられなくても存在感がなくても、「この人と仲よくなりたい!」と思う人には自分からコンタクトをとる。話しかけていく。というのを心がけるようにしてます。

正直言うと、美塾のクラスメイトがぐんぐんあか抜けてきれいになっているのに比べ私は全然かわらない・・・
と焦って落ち込んでましたが人よりのみこみが悪く、前に進んでいくのが遅くてもそれも私の個性でいい。
ありのままの自分でいい。と改めて思えた日でした。
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# by sena-j | 2017-03-01 20:17 | 美塾 | Comments(0)

ラテアート

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全然更新してなくて自分でもびっくりです!笑
元気にしてますよー。

風邪をひかずにここまでこれたのはサプリメントのおかげかなと思ってますが、元気なので予定を詰めすぎてすぐダウンし、また懲りずに予定を入れすぎダウンする。の繰り返しです。
日程調整がうまくいかんですねー。4月から何とかしなくちゃなぁと思っているところです。

先日、友達と入ったお店でカフェラテを頼んだらこんな風になって出てきました。
お友達はうさぎの絵がかいてありました。
私のはかわいいけどなんだろう?笑

ライオンに見えるけど太陽にも見える。もしかしてハリネズミ?
うさぎのほうがかわいいけど、なぜ私にこれがきたの?と疑問だらけです。笑
お店の方に聞こうかと思ってすっかり忘れてお店を出てしまいました。
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# by sena-j | 2017-02-27 19:57 | 食べる | Comments(2)

これから「趣味はパン作り」と言う

今月からパン教室に通い始めました。
前にお料理教室でパンを作ったことがあって楽しかったので、もっといろいろと作ってみたいなぁと思ってました。
そして、消費税が10%になる前に通いたいと思っていたんです。
いつも無計画な私の割には計画的行動です。笑

会社帰りにパン教室に行くと、次の日の朝ごはんや、お昼ご飯にも持って行けたりする。
お昼に食べるものはお弁当を作っていくか会社の売店でおにぎりを買うかマンネリ化いているので手づくりのパンを食べるのはなかなか楽しいです♪
手間がかかっているランチという感じがして気分がいい!!

教室は体験レッスン、初めてのレッスンも1人。
1人でも開催してくれるなんて好きな日にちを決められるから便利。
チケット制なので次回は何を作ろうかと自分でメニューを選択できるのもいいなぁ。

以前から、人に言える趣味を持とうと思っていたので趣味は「パン作り」ということにします。

言えない趣味は「中国茶などお茶屋さん巡り」「SNSで元タカラジェンヌの近況を知ること」「プロレス観戦(主にドラゴンゲート)
中国茶、元タカラジェンヌ系は話が通じる人が少ない。

「プロレス観戦」は男性からは引かれる。
女性からは「自分の子供だったら。叩かれたり、投げられたいと思うと見るに耐えられないー!」とおっしゃる。
そりゃそうだ・・・。

プロレスラーの彼らはプロなんです。
体を鍛えてるし、見られることを商売にしているので見せ方も知っているんですよー。
もちろん、痛いでしょうが見ている人を楽しませたいという気持ちを持って戦っているんです。

でも、興味のない人からみたら、プロレス観戦が趣味なんていう女がいたら引くよね。

ということで人に言える趣味を持ったので私に聞いてください!
「趣味はなんですか?」と。
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# by sena-j | 2017-02-08 21:45 | お菓子作り・パン作り | Comments(4)